Buerli visezrnate rolnice, prethodno pecene, Siegert, organske

NL - BIO - 01 Tradicija i tehnologija su usko isprepletene u Carl Siegertu. Organski uzgojene zitarice, poput psenice i pira, dolaze 100% iz Holandije. Zitarice se melju polako i neposredno prije upotrebe kako bi se sacuvala njihova aroma. Tijesta, napravljena od nasih vlastitih kultura kiselog tijesta, odmaraju se dugo kako bi se okus razvio. Direktna toplina tokom pecenja u rotirajucim ili pecnicama s kamenim podom daje pecenim proizvodima karakteristicnu aromu i hrskavu koricu. Nakon pecenja, kruh i peciva se hlade, zamrzavaju na -35?C i pakuju. To garantuje apsolutnu svjezinu pravo na vas stol, za dorucak, rucak, veceru i svecane obroke. Jednostavno ispecite potrebnu kolicinu kruha i peciva nakon odmrzavanja.