Kumarova piletina sa puterom, kari pasta na indijski nacin

Kremasti indijski kari s kuminom, piskavicom, cistim gheejem (prociscenim maslacem) i indijskim orascicima. Ukusan, blagi kari koji se dobro slaze s piletinom ili drugim mesom. Kada se tradicija, vjestina i sastojci najfinijeg kvaliteta spoje, moze nastati samo nesto dobro. Upravo to je slucaj s Kumarsovim kari pastama. Ovdje se pojedinacne komponente pripremaju odvojeno, peku, natapaju, a zatim kombiniraju s kokosovim mlijekom ili gheejem u savrsenom trenutku. Zacini su tako savrseno izbalansirani da ih mozete zaciniti bez straha! Ali nemojte ove paste koristiti samo za kari; koristite ih u salatama, umacima, kremama, tjestenini, desertima i jos mnogo cemu.