Trimolin, invertni secer za sladoled i ganache
Trimoline invertni secer je idealan za pravljenje sladoleda. Sladoled postaje posebno kremast. Invertni secer je sirup napravljen od saharoze, koji postaje mjesavina jednakih dijelova glukoze i fruktoze djelovanjem fermenta invertaze ili kiseline. Invertni secer je nesto elegantniji izraz za stari naziv umjetni med. Snaga zasladivanja: priblizno 1,25 puta veca od pocetnog secera
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Dodatne informacije o proizvodu