Saga pergament za pecenje (pek papir), rezan na 40 x 60 cm, u dozatoru

SAGA pergament za kuvanje je dizajniran za zahtevnije primene u kuvanju. Gustina masti, svojstva oslobadanja i mokro ponasanje su posebno dobri kod ovog pergamenta za kuhanje. Obostrano je silikoniziran, sto znaci da ima poseban neljepljivi premaz, te stoga ima visok ucinak neprijanjanja. Zbog visoke otpornosti na toplinu, moze se zagrijati do maksimalno 220°C do 250°C. Povrce, riba ili meso mozete lagano kuhati na pari u Saga pergamentu ili kuhati u vodenom kupatilu kako bi se zadrzali svi vitamini, minerali i okusi. Moze se koristiti za oblaganje tepsija, smanjujuci kolicinu potrebnog pranja, a vrlo je pogodan i za zamrzavanje hrane. Mozete ga koristiti cak i za rolanje susija.