GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti.
(Kolacici sesije moraju biti dozvoljeni kao minimum.)
Ariaga je nova serija pocetnickih kuvertura iz Valrhone. Zaokruzuje asortiman Valrhone. Okus cokolada iz serije Ariaga je nesto nizi od onog u dugo poznatoj seriji Equatorial. Po cijeni i ukusu, ovi kuverturi predstavljaju uvod u svijet Valrhone. Delikatno zasecerena i s notom vanile, Ariaga Blanche 30% je klasicna i uravnotezena bijela cokolada.
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
18069039
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Valrhona S.A.S., 14, avenue du President Roosevelt, 26600 TAIN L`HERMITAGE, France.
proizvedeno u zemlji | ISO
Frankreich | FR
Sastojci
Bijela cokolada, kakao: najmanje 30%. Secer, kakao puter, punomasno MLIJEKO u prahu, obrano suseno MLIJEKO, emulgator: lecitin, prirodna aroma vanile. Cuvati na suvom i hladnom mestu (+16°C do +18°C). Otopite cokoladu tokom perioda od 12 sati: Ovo je kljucno za savrseno otapanje kakao putera. Zagrejte cokoladu na +45°C / +48°C. Stavite malo tople cokolade u rezervu. Zatim ostavite da se potrebna kolicina ohladi na +27°C / +28°C uz redovno mijesanje. Zatim ponovo povecajte temperaturu na +29°C / +30°C dodavanjem - tople cokolade na temperaturi od +45°C / +48°C. - zagrejte smesu u vodenom kupatilu. - zagrijte smjesu u mikrovalnoj (maks. 400 / 500W da sprijecite zagorevanje). Provjerite da li cokolada ima temperaturu obrade od +29°C / +30°C i redovno mijesajte smjesu kako biste osigurali da temperatura (a samim tim i kristalizacija) ostane ujednacena.
Osobine: Proteini iz zivotinjskog mleka.
tabela ishrane (29153)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
2372 kJ / 569 kcal
Debeo
36 g
ovdje: zasicene masne kiseline
22 g
ugljikohidrati
54 g
od kojih seceri
54 g
proteina
7,2 g
Sol
0,23 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (29153) Sense: gluten mlijeko Sense: orasi
GOURMET VERSAND koristi kolacice kako bi na najbolji moguci nacin prilagodio ovu web stranicu potrebama nasih posjetitelja. Ako nastavite surfati na stranici, pristajete na koristenje kolacica. Za vise informacija pogledajte Pravila privatnosti. 
