Valpolicella Superiore DOC Ripasso, crno vino, barrique, Santa Sofia

70% Corvina i Corvinone, 30% Rondinella. Ripasso metoda, koristenjem komine Amarone, osnova je izuzetne gustoce i jedinstvene arome ovog velicanstvenog vina Valpolicella Superiore. Posjeduje delikatnu pikantnost i dubok, vinski okus. Odlican je prilog uz tamno meso, posebno janjetinu i govedinu, kao i zrele sireve i salamu. Temperatura serviranja: 16-18?C.