Pjenusavo vino, rose, Franciacorta DOCG Brut Rose, Il Mosnel

40% Pinot Noir daje ovoj ruzi prekrasnu boju. Tu je i 40% Chardonnaya i 20% Pinot Blanc. 80% vina sazrijeva u celicnim rezervoarima, a 20% u malim drvenim bacvama. Zatim ostaju na kvascu najmanje 24 mjeseca. Rezultat je zivahna, vocna i njezno pjenasta Franciacorta s buketom crvenih bobica. Dobar saputnik za desert.