Potas - kalijum karbonat, za testo za medenjake, E501
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Potas/kalijev karbonat je sredstvo za pecenje koje, zahvaljujuci svom sadrzaju ugljicnog dioksida, rahli kiselo tijesto ili tijesto koje stvara kiselinu (potasa djeluje samo zajedno s kiselinom) i uzrokuje njihovo sirenje, a ne podizanje tijekom pecenja. Bijeli potas se pomijesa kao rog sa malo vode da se bolje rasporedi po tijestu. Potas se koristi samo za odredene bozicne peciva na bazi medenog tijesta (medenjak, medeni kolac). 10 g potase je dovoljno za 500 g brasna.
Dodatne informacije o proizvodu
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (11726)
Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.
Oznaka
Potas - kalijum karbonat, za testo za medenjake, E501
broj stavke
11726
Sadrzaj
1 kg
Pakovanje
Torba
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 15.01.2027 Ø 643 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
15
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Stopa poreza
19 %
EAN kod
4181031711021
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
21023000
Proizvodac (Odgovorni preduzetnik)
Werner & Co. Gewürze, Achternbergstr. 14a, 45884 Gelsenkirchen, Deutschland.
proizvedeno u zemlji | ISO
Deutschland | DE
Sastojci
Sredstvo za dizanje, regulator kiselosti, sredstvo za odvajanje kalijum karbonat E501. Sredstvo za dizanje: Kalijum karbonat E501i za hranu. Cuvati na hladnom, suvom mestu i zasticeno od svetlosti.
Osobine: Nisu potrebne nutritivne vrijednosti.
Osobine: Nisu potrebne nutritivne vrijednosti.
Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.
