Sorbet - Limun - Ruzmarin

Osvjezavajuce pikantan sorbet napravljen od pirea od limuna i svjezeg ruzmarina direktno iz vrta zacinskog bilja. Za lagano predjelo (pola manje kalorija od sladoleda) ili kao desert. Lako se porcionira! Vocni sorbeti su osvjezavajuca alternativa sladoledu od mlijeka i vrhnja. Ovaj lagani sladoled se muti od sokova ili pirea sa secerom, bez ikakvih zivotinjskih ili biljnih masti. Sorbeti imaju sirok spektar upotrebe: kao predjelo, meduobrok ili desert, u sampanjcu, proseccu i pjenusavom vinu ili kao sofisticirani sastojak u jelu. Sorbet se moze napraviti od svih uobicajenih voca i obogatiti aromama, biljem ili zacinima kako bi se stvorio jedinstven okus.