Desietra Osietra kavijar (gueldenstaedtii), akvakultura, bez konzervansa

Desietra kavijar dolazi iz akvakulture Desietra GmbH u Fuldi. Ovdje se uzgaja ruska osietra jesetra (Acipenser gueldenstaedtii) bez upotrebe kemijskih ili farmaceutskih dodataka i hormona. Proizvodnja kavijara se odvija svakih 14 dana i omogucava apsolutno svjez kavijar konstantnog vrhunskog kvaliteta tijekom cijele godine. Desietra Osietra kavijar je soljen blagim postupkom (Malossol) i nudi se bez ikakvih konzervansa ili aditiva. Ne sadrzi boraks i stoga nije tako kiseo koliko kavijar od divlje jesetre moze biti. Svojim tipicnim okusom orasastih plodova definitivno moze konkurirati vrhunskoj Osietri kvaliteti (divlja jesetra).