Callebaut punomasno mlijeko, tanko, kao kalete, 33,3% kakao (2665NV)

Podsjecaju na male cokoladne kapljice i idealne su ako je potrebno otopiti samo mali dio cokolade, jer se mogu optimalno podijeliti. Otopljene, mogu se koristiti za premazivanje deserta i cokolada te za ukrasavanje. Posto je cokolada nakon topljenja vrlo rijetka, idealna je za premazivanje pralina.