Fino mljeveno brasno iz Francuske. Mljeveno u Francuskoj i napravljeno iskljucivo od psenice iz sjeverne Francuske, ovo brasno se moze preraditi u hrskave i cvrste bagete. To obicno nije moguce s njemackim brasnom.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Brasno tip 65, psenicno brasno, za hljeb, Banette, Francuska
broj stavke
24852
Sadrzaj
1 kg
Pakovanje
torba
najbolje do datuma
Ø 160 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na zalihama
112
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
20
Stopa poreza
7 %
EAN kod
4025084378599
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Psenicno brasno za francuske pekarske proizvode. Psenicno brasno, psenicni gluten, sladno psenicno brasno, enzimi: amilaze, hemicelulaze, sredstvo za tretiranje brasna: askorbinska kiselina. Sve zitarice koje sadrze gluten preraduju se u pogonu. Brasno od zitarica, mjesavine za pecenje i tijesta nisu namijenjeni za sirovu konzumaciju i uvijek moraju biti temeljito termicki obradeni. Cuvati na hladnom i suhom mjestu.
tabela ishrane (24852)
po 100g / 100ml
kalorijska vrijednost
1455 kJ / 343 kcal
Debeo
0,9 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,2 g
ugljikohidrati
71,3 g
od kojih seceri
1,8 g
proteina
9,7 g
Sol
0,01 g
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (24852) gluten:Weizen Sense: jaja Sense: kikiriki Sense: mlijeko Sense: orasi Sense: soja