Foie gras pjena, 25% foie gras, rougie
rashladeni proizvod 0°C do +7°CPileca dzigerica, zelena slanina, jaja i zacini cine osnovu ovog finog moussea. 25% foie gras je marinirano preko noci s porto vinom i armagnakom. Tek tada je Rougie preradio sve sastojke zajedno u svilenkastu farsu. Idealan kao amuse-bouche, na kanapeima kao ukras uz hladnu divljac ili pecen sa tornadima. Kao osnova za druge farse ili flanse.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Dodatne informacije o proizvodu