Foie gras pjena, 25% foie gras, rougie
rashladeni proizvod 0°C do +7°CPileca jetra, zelena slanina, jaja i zacini cine osnovu ovog delikatnog moussea. 25% foie grasa marinirano je preko noci u portu i Armagnacu. Tek je potom Rougie sve sastojke kombinirao u svilenkastu mljevenu mesnatu smjesu. Idealno kao amuse-bouche, na kanapeima, kao ukras za hladne plate od divljaci ili kao preljev za tornedos. Takoder je pogodno kao osnova za druge forceme ili flanove.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Dodatne informacije o proizvodu