Sirova patka foie gras, Foie Gras Canard, iz istocne Evrope
rashladeni proizvod 0°C do +7°CSirova pasteta od guscje jetre se cisti, nareze, kratko przi i moze se deglazirati, na primjer, Madeirom ili konjakom, po zelji. Dzigerice su takoder pogodne za terine, gdje se preraduju kao nadjev ili se dijele na komade, zacinjavaju i polako kuhaju na priblizno 40?C. Najbolja garancija kulinarskog kvaliteta jetre je da su ptice u optimalnom stanju tokom tova. Ovo iskoristava prirodnu sposobnost vodenih ptica da skladiste potrebne rezerve u obliku masti u svojim jetrama prije dugih letova u jesen. Ciljanim hranjenjem ptica tokom tromjesecnog perioda uzgoja i blagim prisilnim hranjenjem tokom posljednje dvije do tri sedmice, ove jetre dostizu odredenu velicinu.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Vazna napomena o cijeni robe
Ovaj artikl je tezinski/svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o odabiru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku prijema vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena je stoga odredena tezinom proizvoda najblize zeljenoj kolicini i cijenom koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni obracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ako rezultirajuca cijena i/ili tezina odstupa vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom i izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze. na ovo odstupanje.
Ovaj artikl je tezinski/svjezi prirodni proizvod. Konacna tezina stoga ovisi o odabiru proizvoda koji je prirodno dostupan u trenutku prijema vase narudzbe. Isto tako, cijena moze biti podlozna dnevnim fluktuacijama. Konacna cijena je stoga odredena tezinom proizvoda najblize zeljenoj kolicini i cijenom koja je na snazi ?€??€?na dan isporuke robe. Za artikle tezine, konacni obracun se uvijek temelji na cijeni/jedinici. Na primjer 5 EUR / 100g. Ako rezultirajuca cijena i/ili tezina odstupa vise od 30% od cijene navedene u narudzbi ili narucene kolicine, prodavatelj ce o tome prvo obavijestiti kupca e-mailom ili telefonom i izvrsiti narudzbu samo ako se kupac slaze. na ovo odstupanje.
Dodatne informacije o proizvodu