Golles jabucni ocat, klasicni, 5% kiselosti

Gollesov klasicni jabucni ocat se proizvodi prirodno, iskljucivo od voca, i moze se pohvaliti delikatnom igrom aroma. Sok tradicionalnih sorti jabuka kao sto su Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler ili Rosenapfel se fermentira i pusta da dostigne svoju aromaticnu zrelost. Jabucni ocat je svestran u kuhinji i lijepo se slaze s raznim uljima - posebno sa stajerskim uljem od sjemenki bundeve.