Rostilj BBQ - cips za dimljenje od hikorija

Drvo hikorija daje tipicnu aromu slanine, kakvu poznajemo iz SAD-a. Poput dobrog zacina u kuhanju, komadici dima dodaju pikantne dimljene arome rostiljanju. Dodaju se ili uglju ili, kod plinskih i elektricnih rostilja, navlaze, umotaju u aluminijsku foliju i stave na resetku rostilja. Napravljeno od 100% cistog drveta bez kore ili drugih necistoca. Kukuruzni komadici, sa svojim niskim sadrzajem vlage i ujednacenom velicinom komadica od 8-12 mm, pogodni su za upotrebu u svim rostiljima i pusnicama.