Maltozoon T, tapiokamaltodekstrin, Biozoon
Zbog visokog kapaciteta apsorpcije masti, Maltozoon T se moze koristiti za izradu ultra finih aromatiziranih prahova. Takoder je pogodan za odmascivanje supa i umaka. Primjer primjene: Temeljito pomijesajte 50 ml cokoladno-nugat kreme s 5 mjernih kasika Maltozoon T i procijedite kroz sito. Dobiveni cokoladno-nugat prah zatim se moze koristiti kao preljev za mnoge deserte. Takoder dobro funkcionira za slana jela, na primjer, u kombinaciji s maslinovim uljem.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | ambalaza | Cijena EUR
(cijena/jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje do datuma
Dodatne informacije o proizvodu