BASIC gelovi su pektini sa razlicitim svojstvima zeliranja i dobijaju se od jabuka ili citrusa. Kao vlakno rastvorljivo u vodi, pektin ima sposobnost da ocvrsne tecnosti u obliku gela. BASIC Gel dzem 2 idealan je za niskokaloricne dzemove i vocne namaze sa manje secera. BASIC gel je iskljucivo na biljnoj bazi, bez ukusa i boje i stoga je pogodan za vegane/vegetarijance i vjerske grupe koje preferiraju koser ili halal hranu. Ovaj proizvod je veganski i bez aditiva koji moraju biti oznaceni na jelovnicima u EU. Bez alergena u skladu sa EU: VO (EU) 1169 / 2011 i CH: LKV, clan 8 i Dodatak 1, koji u EU moraju biti identifikovani na jelovnicima ili drugim listama ponude kada se sluze u javnom ugostiteljstvu.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Herbacuisine Gel - za dzem 2, roze, veganski, Herbacuisine
broj stavke
22818
Sadrzaj
1 kg
Pakovanje
Pe can
najbolje do datuma
zadnji datum isteka: 12.03.2026 Ø 363 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,10 kg
dostupnost
NIJE DOSTUPNO
rashladeni proizvod
Ne, nehladeni proizvod
Jedinica pakovanja
5
Stopa poreza
7 %
EAN kod
4042421019106
BIO certificiran
br
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, HS sifra)
Gel za vocne namaze sa niskim sadrzajem secera. Sredstva za zeliranje: pektin E440, dekstroza. Dzem 2:1 Preporucena upotreba: Recept 1: Pomijesajte 7 g osnovnog gela sa 100 g secera i umijesajte smjesu u 670 g vocne pulpe. Zagrijati uz mijesanje. Dodajte 320 g secera u delovima i nastavite da zagrevate. Vrijeme kuhanja najmanje 3 minute. Dzem 3:1 Recept 2: Pomijesajte 9 g osnovnog gela sa 100 g secera i umijesajte smjesu u 750 g vocne pulpe. Zagrijati uz mijesanje. Dodajte 150 g secera u delovima i nastavite da zagrevate. Vrijeme kuhanja najmanje 3 minute. Cuvati na hladnom i suvom mestu.
Osobine: bez glutena, bez laktoze.
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (22818) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.