Flammkuchen podloga za tijesto, spelta, ovalna, cca 28 x 38 cm

Flammkuchen podloga za tijesto, spelta, ovalna, cca 28 x 38 cm

22528

7,5 kg, 50 komada

Karton

Ø 160 dana od datuma isporuke.  

6,70 kg

ODMAH DOSTUPNO

2

Da, smrznuti proizvod -18°C

7 %

4260031172169

br

19021100

Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.

Deutschland | DE

Flammkuchen baze Rustique, spelta, smrznuta. SPETINO BRASNO, voda, repicino ulje, so. Priprema: Uklonite vostani papir prije obrade, a zatim ravnomjerno rasporedite tarte flambee podlogu, osim vanjskog ruba od cca 0,5 cm, sa otprilike 100 g zacinjenog ili zasladenog creme fraichea i na vrh stavite sastojke. Upute za pecenje: Najbolji rezultati pecenja se postizu u prethodno zagrijanoj pecnici za pizzu ili tarte flambee. Na 250°C - +300°C gornje i donje topline, tarte flambee se pece dok ne postane hrskav direktno na samotnom ili granitnom kamenu 4 - 6 minuta. Alternativno: u konvektomatu ili pecnici, opremljenom plocom za pecenje ili oblozenom tepsijom. Ne koristite papir za otpustanje kao papir za pecenje! Cuvati na najmanje -18°C. Nemojte ponovo zamrzavati nakon odmrzavanja.

Osobine: upakovano u zastitnu atmosferu.

po 100g / 100ml

1053 kJ / 249 kcal

3,3 g

0,4 g

46 g

0,3 g

7,6 g

1,3 g