Kaviar, ostron, lax, fisk, hummer, musslor, skaldjur
Maritim excellens och ren havsnjutning med kaviar, ostron, lax, fisk, hummer och skaldjur
Fordjupa dig i en varld av utsokta smaker med vart urval av kaviar, ostron, lax, fisk, hummer och skaldjur, alla utmarkande for sin absoluta fraschor och hallbara fiskemetoder. Fran de delikata nyanserna av akta storkaviar och den mineraliska fraschoren hos nyfangade ostron till det mora kottet av hummer och premiumfisk, erbjuder detta sortiment av kaviar, ostron, lax, fisk, hummer och skaldjur sjalva karnan i maritim lyxgastronomi.
Har hittar du manga olika typer av kaviar, ostron, farsk lax, sniglar och andra fiskprodukter.
kaviar
Forr i tiden fangades storen och dodades for att producera kaviar.
Sedan flera ar tillbaka ar lojromen fran levande stor avskalad och foradlad.
Nar det galler produktionen skiljer man pa Mallossol (den lattsaltade kaviaren) och fatlagrad kaviar. Kallas aven saltkaviar pa grund av dess hoga salthalt.
Smaken av kaviar varierar fran latt notaktig till mycket kryddig. For att kaviaren ska utveckla sin fulla arom bor den inte atas for kall.
Den finaste och dyraste av kaviarsorterna ar Beluga, som erhalls fran Beluga-storen med samma namn. Dess lojrom har en farg som stracker sig fran ljusgra till antracit.
Kaviaren fran rysk stor med sin silvergra till svarta lojrom heter Ossietra.
Ossietra Baerii, som erhalls fran den sibiriska storen, har en morkgra till svart lojrom.
Du kan kopa alla dessa kaviardelikatesser online direkt fran Gourmet Versand.
Njut av dessa typer av kaviar direkt fran din baksida, tryggt med en parlemorsked eller med en champagneaperitif med en varm blini och lite creme fraiche.
-
Imperial selection storkaviar
De olika typerna av farskimporterade varor fran de basta kaviarproducenterna kontrolleras noggrant av var kompetenta personal innan forpackning for temperatur, utseende, lukt, konsistens och smak och klassificeras efter de finaste skillnaderna i smak och fargnyanser. Pa sa satt skapar vi det foredragna urvalet for varje gourmet.( 38 Artikel )
-
Cavi Art - Vaxtbaserad kaviar
Cavi Art fokuserar pa hallbarhet! Cavi Art bidrar till att skydda framtida fiskbestand, biologisk mangfald och marina ekosystem. Genom att anvanda var kelpkaviar istallet for fiskrom forhindrar vi konsumtionen av framtida generationer av fisk och darmed forstorelsen av det marina ekosystemet. Var vaxtbaserade kaviar kan ersatta klumpfiskrom, loddarom, sillrom, laxrom, flygfiskrom med mera. Vi anvander alger fran Frankrike och Norge.( 9 Artikel )
-
Fruktkaviar och oringkaviar och tangkaviar och chokladkaviar och tryffelkaviar mm.
Lagg till visuella och smakrika hojdpunkter till dina ratter med vart urval av kaviarspecialiteter, utmarkande for sin precisa parlstruktur och explosiva arom. Fran klassisk, delikat forellkaviar med fin bett, till innovativ tangkaviar for vegansk gourmetmat, och vidare till sot chokladkaviar och fruktiga parlor, erbjuder detta sortiment hela spektrumet av modern texturerad matlagning. Roding, oring, keta, harenga osv.( 30 Artikel )
-
Vegetariska kaviarvarianter
Upplev en fangslande smakvarld med vara utsokta vegetariska kaviarsorter, som kannetecknas av sina delikata texturer och fantastiska visuella attraktionskraft. Dessa premium vegetariska kaviarer erbjuder ett forstklassigt alternativ till haute cuisine och ger varje ratt en touch av lyx. Varje urval inom vart vegetariska kaviarsortiment har utformats med storsta precision for att ge dina kulinariska skapelser ett oovertraffat djup.( 38 Artikel )
-
Tonfisk produkter
Upptack den exceptionella kvaliteten pa vara tonfiskprodukter, vars delikata konsistens och autentiska, maritima smak kommer att begeistra alla fiskalskare. Varje urval av vara tonfiskprodukter bearbetas med storsta omsorg och ofta konserveras i den finaste olivoljan for att optimalt bevara fileernas delikata arom. Tonfiskbitar och tonfiskkram fran olika tillverkare.( 32 Artikel )
