> Hluzovky a huby > Hluzovkove konzervy > Hluzovkove konzervy

Hluzovkove konzervy

Letna hluzovka, zimna hluzovka a biela hluzovka

cele hluzovky, platky, kusky

Biele a cierne hluzovky

Zimna sezona zacina uderom. Od oktobra sa do Piemontu schadzaju znalci a obdivuju biele hluzovky (Tuber magnatum Pico) v Albe a Asti. Jeho aroma je uzasne komplexna: cesnak, med, kvety a syr. Od novembra sa pridavaju zimne hluzovky cierne (Tuber melanosporum Vitt.). Ich chut je vyrazna. Maju pizmove, orechove a hlbsie aromy. Pri konzervovani premenia omacky, kolace, teriny a kremy na velmi specialne male chutove bomby po cely rok. Pre cierne hluzovky plati: 80 % chut, 20 % vona!

autorske prava text: viani.de

Letne hluzovky

Hluzovka letna (Tuber aestivum Vitt.) ma jemne zemitu, bylinkovu vonu a jemnu, orieskovu chut. Vonkajsia strana je hneda a ma ostnaty vzhlad, zatial co vnutro je sivobiele az sivohnede a pretina ho jemna siet svetlych ziliek. V konzervovanej forme dodavaju letne hluzovky teplu, orieskovu chut omackam, jedlam z vajec a inym jedlam so smotanovymi syrmi. Vzacne hluzovky mame pripravene a skombinovane tym najlepsim moznym sposobom. Nas tip: hluzovkova majoneza s domacimi hranolkami.

autorske prava text: viani.de

Tartufi estivi interi, cele letne hluzovky, tuber aestivum

12,5 g    € 6,54 *   (€ 654,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19789
25 g    € 9,97 *   (€ 498,50 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19790
50 g    € 20,34 *   (€ 508,50 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19791
Tartufi bianchi interi, cele biele hluzovky, extra

12,5 g € 41,69 * (€ 4.169,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19793
Tartufi neri interi, cele zimne hluzovky, tuber melanosporum

12,5 g    € 22,04 *   (€ 2.204,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19794
25 g    € 42,46 *   (€ 2.123,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
  Cislo polozky: 19795
Ciste di tartufi, pyre z bielej hluzovky

25 g € 33,10 * (€ 1.324,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19796
Pure di tartufi, pyre zo zimnych hluzoviek

25 g € 22,89 * (€ 915,60 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19797
Carpaccio di tartufo, carpaccio z letnych hluzoviek

80 g € 27,99 * (€ 349,88 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19798
Tartufo essiccato, susene letne hluzovky

10 g € 16,94 * (€ 1.694,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19799
Truffle Zest, koreniaca zmes s letnymi hluzovkami

16 g € 8,59 * (€ 536,88 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 32979
Sfizio di porcini ai tre tartufi, hruba natierka z hribov + hluzovky

80 g € 7,37 * (€ 92,13 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 32981
Letna hluzovka Pelures, supky/platky z hluzoviek, v zime hluzovkova stava, Gaillard

440 g € 140,73 * (€ 351,83 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 30959
Letne hluzovky, cele hluzovky, v zime hluzovkovy dzus, Gaillard

50 g € 17,86 * (€ 510,29 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 32970
Letne hluzovkove carpaccio, platky hluzovky v extra panenskom olivovom oleji, Gaillard

80 g € 26,49 * (€ 331,13 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 17238
Letna hluzovka Pelures, supky/platky z hluzoviek, v zime hluzovkova stava, Gaillard

30 g € 11,00 * (€ 440,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 17239
Letna hluzovka Pelures, supky/platky z hluzoviek, v zime hluzovkova stava, Gaillard

115 g € 38,45 * (€ 384,50 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 17240
Zimna uslachtila hluzovka 1er Choix, kusky, Gaillard

50 g € 74,33 * (€ 2.123,71 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 17241
Letne hluzovky, cele hluzovky, v zime hluzovkovy dzus, Gaillard

15 g € 10,53 * (€ 810,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19257
Letne hluzovky, cele hluzovky, v zime hluzovkovy dzus, Gaillard

115 g € 58,37 * (€ 583,70 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19258
Azijske hluzovky, cele hluzovky, v zime hluzovkovy dzus, Gaillard

115 g € 35,79 * (€ 357,90 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19259
Asia Truffle Pelures, hluzove supky/platky, v hluzovkovom oleji (prichut), Gaillard

30 g € 10,12 * (€ 404,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19260
Asia Truffle Pelures, hluzove supky/platky, v zime hluzovkova stava, Gaillard

30 g € 10,53 * (€ 421,20 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 19261
Azijske hluzovky cele, v zime hluzovkova stava, Gaillard

50 g € 14,34 * (€ 409,71 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 32971
Truffes Brossees Extra, tvaroh z ciernej hluzovky, plechovka, Maison Gaillard

100 g € 225,11 * (€ 2.251,10 / kg)
NIE JE K DISPOZICII
Momentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 33022
Morceaux de Truffes, cierna hluzovka, kusky, cin, Maison Gaillard

100 g € 172,14 * (€ 1.721,40 / kg)
NIE JE K DISPOZICII
Momentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 33024