Tartufo essiccato, susene letne hluzovky
Hluzovkove lupienky su luxusnou alternativou k susenym hribom. Vyrabaju sa z letnych hluzoviek Tuber aestivum vitt., ktore maju zemitu aromu a jemnu orieskovu chut. V kuchyni su neuveritelne vsestranne; klucom je kombinovat ich s maslom, olejom, syrom a smotanou. Chutia lahodne v omeletach, v jemnych omackach z hydiny a hovadzieho masa a vylepsia ragu a jedla z hub. Alebo pre skutocne sofistikovany nadych ich mozete pred pecenim vlozit pod kozu hydiny. Pred pouzitim ich jednoducho namocte na niekolko minut do vlaznej vody.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte