Aceto Balsamico di Modena IGP Il Tinello, rosso, balsamic edik, rautt, throskadh, dos, Il Borgo del Balsamico

Thetta flokna balsamikedik, sem hefur throskast i meira en fimm ar, er toppvara ur Crotti fjolskyldunni. Bragdhidh er langvarandi medh karamellu, malti, flokinni saetleika og vel samthaettri syru. Samkvaemni thess er thykk eins og hefdhbundin. Svona er thadh lika notadh: medh parmesan, avoxtum eins og jardharberjum, nautaflokum edha einfaldlega eitt og ser.