Hirschbirnen - jalo brandy, 43 tilavuusprosenttia, Golles

Kahden Gollesissa tislatun siideripaarynan (vertaa: Saubirne) vahvempi, maalaismaisempi ja raikkaampi aromi. Hirschbirnen on Steiermarkin erikoisuus ammoisista ajoista lahtien ja tuottaa mausteisen ja taytelaisen tisleen, joka omalla tavallaan dokumentoi erittain hyvin Steiermarkin luonnetta.