Pektiini Amid AF 010 on matalan metyyliesteripitoisuuden omaava omenapektiini, jota tyypillisesti kaytetaan hedelmalevitteiden valmistuksessa. Jo pienella sokerimaaralla se tarjoaa vakaan hyyteloimiskyvyn, mika varmistaa korkean tuoteturvallisuuden. Pektiini Amid AF 010:ta voidaan kayttaa pH-alueella 3,0-3,5 valmisteissa, joiden Brix-arvo on alle 55 % kuiva-aineesta.
Lisatietoa tuotteesta
Nimitys
Pektiini Amid AF 010, vahaesteripektiini
tuotenumero
18746
Sisallys
1 kg
Pakkaus
laukku
parasta ennen paivays
viimeinen voimassaolopaiva: 16.09.2025 Ø 256 paivaa toimituspaivasta.
bruttopaino
1,01 kg
saatavuus
HETI SAATAVILLA
maara varastossa
52
jaahdytetty tuote
Ei, jaahdyttamaton tuote
Pakkausyksikko
20
veroaste
7 %
EAN-koodi
4025084258501
BIO-sertifioitu
Ei
Intrastat numero (Tavaranumero, tullitariffinumero, koodinumero, HS-koodi)
