GelEspessa, sakeutusaine myos sorbettien stabilointiaine, Sosa, E415
GelEspessa sisaltaa ksantaanikumia ja sita voidaan kayttaa kastikkeiden, coulien tai keittojen sakeuttajana. GelEspessaa voidaan kayttaa myos sorbettien stabilointiaineena. Sidottavassa ruoassa / nesteessa tulee olla vahintaan 80 % vetta. Hedelmat, joissa on korkeampi happopitoisuus, eivat geeliyty helposti. GelEspessaa voi vatkata kylmana tai lampimana nesteen kanssa, kunnes seos sakenee.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta