Alginato (natriumalginaatti), teksturointiaine, Sosa, E401
Pallomuotoon ja kaanteiseen pallomuotoon. Pallojen (kuplien) valmistus: Lisaa alginaattia nesteeseen. Valmistele kalsiumkloridivesihaude ja lisaa alginaattiliuos; palloja muodostuu. Kaanteisten pallojen valmistus: Lisaa glukonolaktaattia nesteeseen. Valmistele alginaattivesihaude ja lisaa glukonolaktaattiliuos; kaanteisia palloja muodostuu. Alginaatti liukenee kylmassa. pH:n tulisi olla 5-7.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta






