van Nahmen - Kaiser Wilhelm omenamehu, 100 % suoramehu

Puhdas omenamehu suorana mehuna. Mehukas, hieman vadelman makuinen. Kaiser Wilhelm -omenalajike loydettiin satunnaisena taimena Bergisches Landista. Vuonna 1875 ne esitettiin keisari Wilhelm I:lle makutestia varten. Vadelmamainen maku teki haneen niin vaikutuksen, etta han hyvaksyi ystavallisesti nimensa kayton talle omenalle. Hedelmien jalostuksella on pitkat perinteet van Nahmenin siideritehtaalla ja yksityisella viinitilalla Hamminkelnissa, Rheinlandissa. Mehuista ei poisteta mitaan eika siihen lisata mitaan: ei sailontaaineita, ei aromeja. Erityista huomiota kiinnitetaan vanhojen hedelmalajikkeiden kayttoon ja siten myos sukupuuttoon uhanneiden perinteisten viljelylajikkeiden sailyttamiseen.