Golles valkoinen balsamiviinietikka, 6% happoa

Tama valkoinen balsamiviinietikka on fermentoitu taytelaisista Gruner Veltliner -rypaleista ja pullotettu ilman tynnyrikypsytysta. Taman seurauksena balsamiviinietikka on variltaan vaaleaa ja antaa hienovaraisen mausteisuuden herkille, vaaleille ruoille peittamatta kuitenkaan niiden ulkonakoa alleen. Taman valkoisen balsamiviinietikan puhdas aromi ja maku parantavat ruokia elegantilla hapokkuudellaan ja vihjeella hedelmaista makeutta. Se sopii erinomaisesti kevyiden kastikkeiden maustamiseen siipikarjalle, kalalle tai ayriaisille seka maukkaiden kastikkeiden valmistukseen salaatteihin, joissa on parsaa, kyssakaalia, retiisia tai ituja. Tama valkoinen balsamiviinietikka sopii myos taydellisesti aasialaisten ruokien viimeistelyyn. Etikka on suodattamatonta ja pullotettu ilman stabilointiaineita, mika tarkoittaa, etta se tummuu ajan myota. Talla ei kuitenkaan ole vaikutusta makuun tai laatuun.