Sherry Antique Pedro Ximenez, kerma, 15 tilavuusprosenttia, Rey Fernando, 93 PP

Maussa rajahtaa ilotulitus: lakritsia, viikunoita, rusinoita, hedelmakakkua, tummaa suklaata, kahvia ja makeaa tupakkaa. 450 grammaa jaannossokeria tukee mahtava happamuus. Puhdas sherry-eliksiiri. Pieni ja eksklusiivinen bodega keskittyy korkealaatuisimpien, sekoittamattomien, suodattamattomien ja kasittelemattomien sherrien tuotantoon ja kypsytykseen. Rey Fernando de Castillan sherryille on ominaista pitka tynnyrikypsyys, joka ylittaa selvasti merkkituottajien keskiarvon. 91 pistetta Wine Spectator.