Desietra Sterletkaya -kaviaari Sterlet Sturgeonista, Aquaculture Saksasta

Sterletkaya taydentaa DESIETRA-kaviaarivalikoiman edullisemmassa hintaluokassa. Kuten villin Sevrugan kaviaarin, sen vahvuus ei ole ulkonaossa, vaan pikemminkin sen taytelaisessa ja ilmeikkaassa maussa - melkein kuin villin Sevrugan kaviaarin. Desietra-kaviaari on peraisin Desietra GmbH:n Fuldan vesiviljelylaitoksesta. Tama kaviaarilaatu on peraisin sterlet-sammesta, jota viljellaan ilman kemiallisia tai farmaseuttisia lisaaineita tai hormoneja. Kaviaaria tuotetaan kahden viikon valein, mika varmistaa taysin tuoreen ja tasaisen huippulaatuisen kaviaarin ympari vuoden. Desietra-kaviaari suolataan hellavaraisella menetelmalla (Malossol).