Chroma Japanchef J-03 yleisveitsi, 13,7 cm

CHROMA JAPANCHEF on poikkeuksellisen terava, HACCP-yhteensopiva keittioveitsi. Tama keittiovaline on valmistettu ilman mitaan turhia hienouksia - lukuun ottamatta korkealaatuista teraterasta, joka on jaakarkaistu 58 HRC:n kovuuteen ja hiottu asiantuntevasti. Veitsien teran geometria on japanilainen, erityisesti V-muotoinen, mika tekee niista uskomattoman teravat. Veitsen runko on hiottu perinteiseen japanilaiseen tyyliin, joten teraa voi kayttaa myos lopussa. Kahva on valmistettu korkealaatuisesta muovista, ja kolme niittia kiinnittaa tangon ja kahvan tukevasti. Tera sailyttaa teravyytensa poikkeuksellisen hyvin ja se voidaan teroittaa helposti ja nopeasti esimerkiksi CHROMA ST-1800 240/1000 karkeudella varustetulla hiomakivella.