2025 Sauvignon QW, kuiva, 13 % tilavuusprosenttia, Michael Furst

Kauniin Sauer-laakson kalkkikivimaapera yllattaa todellisilla ihmeillaan ja tuottaa ainutlaatuisen, aromaattisen Sauvignon Blancin. Tama rypalelajike on kotoisin Lounais-Ranskasta. Se on luonnollinen risteytys Traminerin ja Chenin Blancin valilla. Tasta nimi todennakoisesti juontaa juurensa: ranskan sanasta `sauvage`, joka tarkoittaa villia. Ranskassa tata rypalelajiketta pidetaan yhtena jaloista rypaleista. Vaikka Sauvignon Blanc on yksi maailman viljellyimmista rypalelajikkeista, ala odota taalta tavallista viinia: jokainen, joka ei ole viela maistanut tata Moselin terroirin muovaamaa `villia` viinia, jaa paitsi. Se on yksinkertaisesti vertaansa vailla - ja me olemme innoissamme! Sinua odottaa sekoitus keltaisia hedelmia, karviaista ja tuoretta kiivia.