2024 Gruner Veltliner Poysdorf DAC, kuiva, 12 tilavuusprosenttia, Ebner - Ebenauer, luomu

AT - BIO - 402 Hedelmaisyys ja tyylikkyys ovat tassa viinissa etusijalla. Lyhyen maseroinnin (5 tuntia) jalkeen rypaleet puristetaan ja kayminen kaynnistetaan valikoiduilla hiivoilla. Kolmen kuukauden hienon sakan kanssa kaymisen jalkeen viini suodatetaan ja sailytetaan ruostumattomasta teraksesta valmistetuissa tankeissa pullotukseen asti. Puhdas Gruner Veltliner Weinviertelin alueelta, hienovarainen mausteisuus yhdistettyna viileisiin paarynan aromeihin. Maussa mehukasta omenaa, valkopippuria, hienovaraisia mineraalisia vivahteita ja raikas hedelman ja happamuuden vuorovaikutus.