2025 Barrel 4 Gruner Veltliner QW, kuiva, 12,5 tilavuusprosenttia, Ott, luomu

AT - BIO - 402. Nimi Barrel 4 on kunnianosoitus Ottin suvun legendaariselle tynnyrille numero 4, jossa Gruner Veltliner kypsytettiin aikoinaan puusailioissa. Nykyaan Gruner Veltliner tulee kuitenkin ruostumattomasta teraksesta valmistetuista tankeista ja on nautinnollinen heti ensimmaisesta kulauksesta lahtien: tyypilliset omenan vivahteet kohtaavat valkopippurin ja hienovaraisen mausteisen, eksoottisen hedelmacocktailin. Maultaan se on mehukas ja hedelmainen - hienovaraisesti mineraalinen ja elegantin hapokas. Tama Gruner Veltliner sopii parhaiten runsaiden naposteltavien, kuten lihaleikkelelaudan ja maalaisleivan, kanssa. Se sopii myos erinomaisesti yhteen kevyiden liharuokien kanssa pippurikermakastikkeessa.