2023 kalkkikivi ja piidioksidi, kuiva, 11,5 tilavuusprosenttia, Preisinger, orgaaninen

AT - BIO - 402 Claus Preisinger -viinitilan biodynaamiset rypaleet tulevat useilta viinitarhoilta, jotka eri osilla ovat seka kivisia/soraisia etta kalkkipitoisia. Tama antaa rypaleille uskomattoman monipuolisen aromin, joka selittaa myos nimen `Kalkkikivi ja pikkukivi`. Vihje kuivattua hedelmaa, kypsaa paarynaa, mineraalinen vivahde ja hienovaraisia niittyyrttien ja saksanpahkinan vivahteita. Kiintea, suolainen, kypsan keltaisen omenan aromeja, hienovarainen sherryn vivahde jalkimaussa, pysyva, suolaisella jalkimaulla. Pullotettu suodattamattomana ja ilman lisattyja sulfiitteja.