Beurre Blanc - Espuma, Achenbach

Beurre Blanc - Espuma, Achenbach

44072

1 kg

laukku

1,05 kg

HETI SAATAVILLA

17

Kylla, pakastetuote -18°C

7 %

4009336102033

Ei

21039090

Rudolf Achenbach GmbH & Co. KG, Delikatessen-Manufaktur, Hauptstr. 106, 65843 Sulzbach am Taunus, Deutschland.

Deutschland | DE

Beurre Blanc, pakastettu, kypsennysvalmis. KERMA, VOI 24 %, sitruskuitutahna (vesi, sitruskuitu), valkoviini (SULFIITIT), salottisipulit, sitruunamehu, jodioitu suola (ruokasuola, kaliumjodaatti), mausteet. Valmistusohjeet: Sulata pussi kokonaan jaakaapissa. Tyhjenna sulanut pussi 1 litran ISI Gourmet Whip -kulhoon ja paineista kahdella iSi Professional -latauslaitteella ravistaen voimakkaasti. Kuumenna taytettya ISI Whip -kulhoa vesihauteessa tai kiertoilmauunissa noin 30 minuuttia 60 °C:ssa. Annostele ja tarjoile. Sailyta pakastettuna vahintaan -18 °C:ssa. Ala pakasta uudelleen sulatuksen jalkeen.

per 100g / 100ml

1252 kJ / 299 kcal

31 g

19 g

2,3 g

1,7 g

1,3 g

0,58 g