2023 Bourgogne Pinot Noir La Moutonniere punaviini AC, kuiva, 13 tilavuusprosenttia, Roux

Tumman granaatinpunainen. Tuoksu koostuu mustista hedelmista, kuten mustaherukasta ja karhunvatukasta, seka punaisista hedelmista (kirsikka) ja lakritsista, syreenista ja ruusun teralehdista, jotka kehittyvat kypsennetyn hedelman vivahteiksi. Maussa tanniinit harmonisoituvat hedelmien kanssa ja antavat viinille selkean rakenteen. Kolmasosa kypsytettiin 10 kuukautta barrique-tankeissa, loput terastankeissa.