leivinjauhe
Nostatusaineet leivonnaisille. Koostuu vahintaan kahdesta kemiallisesta komponentista: hiilihappoa muodostavasta aineesta ja hapotusaineesta. Yhdessa kosteuden ja lammon kanssa ne kaynnistavat kemiallisen prosessin. Kaasukuplien muodostuminen saa taikinan loystymaan. Jos leivinjauhetta kaytetaan kohotusaineena, taikinan ei tarvitse kohota, vaan se voi menna suoraan uuniin. Leivinjauhe sopii erityisen hyvin kakkuihin ja leivonnaisiin. Jopa raskaat taikinat, joissa on paljon rasvaa, sokeria, pahkinoita ja rusinoita, tulevat ilmavia. Tama tuote on tarkoitettu vain kaupalliseen kasittelyyn.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta