Ferrand Cognac Double Cask Grande Champagne 1st Cru de Cognac

Voimakas hedelmaisyys ja mausteinen makeus, suklaalla kuorrutetut luumut, hasselpahkina, tasapainoiset tammen vivahteet ja ripaus vaniljaa. PX-jalkimaku on tasapainoinen, kuivattujen hedelmien, karamellin, viikunoiden ja pahkinaisyyden kera. Harmonisesti integroitu hedelmainen makeus on kevyesti mausteista ja sisaltaa erittain hienovaraisen, virkistavan hedelman ja happamuuden vuorovaikutuksen. Hunajainen makeus ja mausteisen hedelmaiset vivahteet viipyvat jalkimaussa. Double Cask Reserve herattaa henkiin kauan unohdetun kaksoiskypsytyksen perinteen, tuotantomenetelman, jossa Ferrandin talo loistaa, ja takaa laajan makuvalikoiman ja monimutkaisuuden. Alkukypsytyksen jalkeen 350 litran ranskalaisissa tammitynnyreissa konjakki saa viimeisen silauksensa ex-sherry PX -tynnyreissa keskimaarin 6-12 kuukautta (tynnyrista riippuen). Etiketissa kuvatut tynnyrit seka Elie Ferrand VIII:n muotokuva heijastavat hanen rooliaan kypsytystekniikoiden edellakavijana ja ovat kunnianosoitus kasityotaidolle.