Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
Traiteur de Paris, 4 rue de la Rigourdiere, CS81763, 35517 Cesson- Sevigne cedex, Frankreich.
Ainesosat
Opera, jalkiruoka, joka on tehty kahvisiirapissa, kahvivoikreemissa, suklaaganachessa ja kaakaokuorrutteessa liotetusta sokerikakusta, pakastettu. 22,8 % sokerikakkua (munat, sokeri, vehnajauho, vesi, jauhetut mantelit, hernejauho, nostatusaineet: difosfaatti, natriumkarbonaatti (sisaltaa vehnatarkkelysta), emulgointiaine: rasvahappojen mono- ja diglyseridit, perunatarkkelys, maitoproteiini), vesi, sokeri, voi, kuorrute (vesi, glukoosisiirappi, sokeri, hyyteloimisaine: pektiini, happamuudensaatoaine: sitruunahappo), kerma, 7,3 % tummaa suklaakuorrutetta (58 % kaakaota) (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: lesitiini), kananmunanvalkuainen, 3,1 % tummaa suklaakuorrutetta (72 % kaakaota) (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: soijalesitiini, luontainen vanilja-aromi), 1,5 % kahviuutetta (kahvi, vesi, sokeri), 1,3 % kahvia, glukoosisiirappia, kaakaojauhetta, naudanlihagelatiinia, hyyteloimisaine: pektiini, kiinteyttamisaineet: difosfaatti, kalsiumfosfaatti). Sailyta -18 °C:ssa. Poista muovikalvo ja sulata 3 tuntia +4 °C:ssa. Sulatuksen jalkeen sailyta enintaan 48 tuntia 0-+4 °C:ssa. Ala pakasta sulanutta tuotetta uudelleen.
