2009 Cerons AC, makea, 13,5 tilavuusprosenttia, Chateau de Cerons

Erittain monimutkainen ja hienostunut viini ylpeilee eloisalla hapokkuudella kuumasta vuoden 2009 vuosikerrasta huolimatta, mika tarjoaa raikkautta ja eleganssia. Maussa se tarjoaa eksoottisten hedelmien, hunajan ja mausteiden aromeja. Iastaan huolimatta se pysyy nuorekkaana ja silla on erinomainen kypsytyspotentiaali. Hallitseva rypalelajike on Semillon (80 %), jota taydentavat pienemmat osuudet Sauvignon Blancia ja Muscadellea. Sadonkorjuu tehtiin kasin, ja rypaleet valittiin tarkasti. Viinia kypsytettiin 18 kuukautta barrique-tankeissa. Chateau de Ceronsia pidetaan Ceronsin alueen parhaana viinitilana.