Sugo pronto al basilico, tomaattikastike basilikan kera, Il pomodoro piu buono

Se kuulostaa niin yksinkertaiselta, mutta vaatii huolellisuutta ja kokemusta: todella hyva tomaattikastike, jota muutkin kuin lapset voisivat syoda joka paiva. San Marzanon viinirypaleet pohjana ovat jo itsessaan laadun tae.