Punaiset linssit, luomu

DE - OKO - 001 Nama lohenvariset kokonaiset linssit kypsyvat erittain nopeasti. Keittoaika on 10-20 minuuttia. Liottamista ei tarvita. Koska linssit murenevat erittain nopeasti lyhyen kypsennysajan vuoksi, niita kannattaa pitaa silmalla, jotta ne eivat muutu mossoksi. Linssit kuuluvat palkokasvien heimoon ja niita pidetaan yhtena ihmiskunnan vanhimmista viljelykasveista.