Aprikoosi chutney currylla ja kookoksella, Fink`s Delicatessen

Nama hedelmaiset ja eksoottiset aprikoosit on maustettu currylla ja kookoksella. Ne sopivat kauniisti savukalan, kovan juuston, fonduen, grillatun siipikarjan ja riisiruokien kanssa. Fink`s Genuine Delicacies -aprikoosit valmistetaan Walkersdorfissa, Steiermarkin hedelmanviljelyalueen sydamessa. Mineraalipitoisilla mailla vulkaanisen kiven paalla, aurinkoisessa ilmastossa, sijaitsevat hedelmallisten peltojen ja viileiden metsien valissa idyllisesti. Taalla arvokkaita vanhoja hedelmalajikkeita, kuten Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken ja Weingartenpfirsich, viljellaan edelleen perinteisilla hedelmatarhoilla ja pienilla palstoilla. Naista aprikooseista valmistetaan kurpitsansiemenoljya, hedelmamehuja, snapseja ja esimerkillisen tiiviita, tyylikkaita ja alueellisia viineja.