Sardiinit (sardinas picantes), kokonaiset, oliivioljyssa ja chilissa, Catrineta

Tuoreita, Galician lahdelta pyydettyja sardiininpoikasia (`Sardinillas`), kasin marinoitu oliivioljyssa chilin kera. Sardinillat ovat mureita, ja chili lisaa mausteisen vivahteen, joka taydentaa taydellisesti kalan. Suosittelemme myos leivan dippaamista oliivioljyyn. Catrinetassa kaikki on rakkaudella kasintehtya - aina sailyketolkin pakkauksesta asti.