Riofrio Classic -kaviaari, naccarii, sampikaviaari, ei sailontaaineita, luomu

ES-ECO-001-AN Maailman ensimmainen luomukaviaari! Intensiivista, tuoretta kaviaaria, jossa on kiintea ja rapea jyva. Riofrio Nacarii -kaviaari on valiton yllatys. Sen maku on intensiivinen, selkeilla mantelin vivahteilla, hienovaraisella umamilla ja pitkalla, elegantilla jalkimaulla. Jyva on kiinteaa ja rapeaa, mika on merkki todellisesta laadusta. Vinkki: Sekoita kaviaaria varovasti juuri ennen tarjoilua. Tama irrottaa jyvat hieman ja vapauttaa nakyvasti aromin. Riofrio tuottaa maailman ensimmaista luomukaviaaria. Vuodesta 1963 lahtien sampia on kasvatettu Lojassa, Granadassa, kristallinkirkkaassa lahdevedessa, joka virtaa suoraan vuorilta. Kaloille annetaan runsaasti aikaa kasvaa, ne ovat stressittomia ja niita ruokitaan kokonaan luomurehulla. Koko prosessi on johdonmukaisesti kestava ja sertifioitu luomu, kasvatuksesta valmiiseen sailykkeeseen. Kaytetaan vain puhdasta sampimatia suolalla.