BOS FOOD Premium Selection - Baerii-kaviaari (baerii), vesiviljely, ilman sailontaaineita

jaahdytetty tuote 0°C - +7°C

Siperiansampi (Apicenser baerii) tarjoaa tummempaa matia ja mausteisen tuoksun. Se sopii erinomaisesti kylmien ruokien kanssa, mutta on todellinen herkku myos sellaisenaan. Sampi kasvatetaan valvotuissa olosuhteissa makean veden lahteissa. Kaviaari suolataan hellavaraisella menetelmalla (Malossol) ja valmistetaan persialaisen reseptin mukaan.

Lisatietoa tuotteesta