Geifertshofener-grillattu juustomarinoitu, luomu

DE - ECO - 003 Heinamaidosta (gtS) valmistettu Geifertshofener Grillkase on yksinkertainen, sulamaton juusto, joka sailyttaa muotonsa grillattaessa ja paistettaessa. Lammitettaessa siita tulee mureaa eika se narise syotaessa. Omalla mausteseoksella marinoitu grillkasemme saa erityisen luonteen, joka on herkullinen jokaiselle juuston ystavalle. Toisin kuin monet muut juustot, maitoa ei juoksuteta elainperaisella juoksuteella, vaan sitruunahapolla, joten Geifertshofener Grillkase sopii kasvissyojille.