360° leipa luonnonvehnaleipaa, Philipps Bakery

Yhteista kaikille 360°LAIBE-leivonnaisille on rapea ja rapea kuori, joka syntyy kaksinkertaisella, erittain kuumalla paistamisella kiviuunissa. Myos muru on ilmavaa, kuohkeaa, mehevaa ja pehmeaa, ja se sailyttaa kosteutensa erittain pitkaan. Paahdettu, taytelainen maku saa sinut haluamaan lisaa. Tama kaikki on pitkan taikinan kaymisen ja Christian Philippsin taidon ansiota. Perinne ja alueellisuus ovat hanelle aivan yhta tarkeita kuin aika, jonka han antaa taikinalleen. Kaikki tama yhdessa luo 360°LAIBin. Kokeile sita tuoreena paistettuna hyvan voin kanssa. Mekin teemme niin. Ja usein. Jos annat meille luvan.